Saint Michel

La construction du Saint Michel a été lancée en 1966 par une cannoise qui a commandé aux chantiers Di Stefano un pointu conçu dès son origine roofé, et qui n’a subi aucune modification depuis, pour répondre à l’usage souhaité. Construit selon le gabarit de Saint Joseph, le Saint Michel est un témoignage vivant du savoir-faire du chantier Naval Cannois Di Stefano, constructeur de barques et navires de toutes capacités, au service des pécheurs et transporteurs locaux. Un charpentier de marine qui avait sur la côte une excellente réputation et était bien connu pour s'enfermer et tracer des gabarits efficaces et élégants, à mettre en chantier dans « un secret de famille bien gardé ».